Dimineață, am intrat într-o cafenea împreună cu prietena mea.
– Flat White, am spus fără ca să mă uit în meniu.
Aceasta este o cafea ce conține espresso dublu și lapte bătut cu abur.
– Cappuccino, a spus prietena.
– Bine, dădu chelnerul din cap.
După 5 minute ne-au adus comanda. Cappuccino și Flat White. Acesta, de obicei, este adus într-un pahar transparent.
La la etajul al doilea este un restaurant. Când doresc să iau cafeaua cu mine e convenabil la primul etaj, când iau prânzul sau cina, atunci mă ridic la etajul al doilea.
A doua zi, în aceeași companie am venit să luăm prânzul la restaurant. Am făcut comanda.
– … și Flat White, îi spun chelnerului.
– Nu avem așa ceva în meniu, spune el.
– Straniu, ieri la cafeneaua de la parter am comandat și Flat White, și din câte știu aveți aceeași bucătărie.
– Noi. nu. avem. așa. ceva. în. meniu.
– Văd. Întrebați-l, vă rog, pe barist, poate el știe ce e asta și cum se face.
Chelnerul s-a întors într-un minut.
– Este imposibil. I-am întrebat pe toți. Nimeni nu știe și nu au auzit niciodată de așa ceva, spuse el.
După fața sa am cunoscut că nu a întrebat pe nimeni.
– Clar. Atunci cappuccino doresc …
Nu-mi plac conflictele și le evit. Dar, în același timp, trag concluzii.
După prânz, am mers la cafenea, am luat un meniu și am văzut că nu există într-adevăr “Flat White”.
Chelnerul, care a fost ieri, s-a apropiatde mine și m-a întreabat prietenos:
– Flat White?
– Dar nu este în meniu!
– Nu. Și nici ieri nu a fost.
– Și cum l-ați făcut?
– Nu suntem sălbatici. Am căutat în Google. Am aflat ce este. Și l-am făcut. Nu eram siguri că a fost făcut corect, dar a mers.
– Ați făcut totul bine, zâmbesc. – Și cum l-ați inclus în notă?
– Ei bine, ne-am gândit și am înțeles că, de fapt, este cappuccino plus espresso. Așa și l-am inclus. Când ați plătit, nici măcar nu v-ați uitat la factură.
– Da, aș putea face așa ceva, râd.
– Să vă mai fac încă o dată?
– Să facem așa. Tocmai am luat prânzul și nu vreau, dar te servesc eu cu o cafea. Flat White sau altceva ce vă place.
– Mie? Pentru ce? – chelnerul a rămas confuz.
– Simplu. Dacă vă simțiți jenat, luați-o ca pe bacșiși.
– Și ieri ați lăsat bacșiși.
– Erau bacșiși pentru cafea. Iar astăzi pentru ingeniozitate. Pentru faptul că pentru voi totul este posibil …
Îmi plac astfel de situații în viață. Ele au întotdeauna o morală.
De exemplu, această situație are următoarea morală:
Afacerea sunt oamenii.
Loialitatea este profitul.
Imposibilul este doar un cuvânt.
Olga Savelieva